レシピブログ
いつもペコリをありがとうございます。 昨日のお月見の食卓に登場しました、 レンコンの挟み揚げです。 カボチャをチンしてから、 同じ粉をつけて揚げた物も添えています。 レンコンに挟むタネに入れるお野菜は、 お好きな物で大丈夫です。 干し椎茸とかもお勧めかも。 カリカリの、レンコンの食感が楽しい1品です。 お子様にも是非⭐︎ 材料 ◯4人分 ・れんこん ── 8センチ位 ・酢水 ── 適量 ・......
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