【下準備レシピ】鶏むね肉を美味しく食べようレシピあり

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おいしそう！

青空キッチン熊本校主宰キッズ食育マスタートレーナーの松野文枝です。料理はひと手間加えると断然美味しくなります。面倒だけど・・美味しく食べたいから・・私は鶏肉の下処理を必ずしていますよ鶏むね肉はリーズナブルで肉質の柔らかく、淡白なのでひと手間加えたら、しっとり美味しく食べられます。今回は胸肉の下処理を載せていますが、モモ肉でも、作り方（３）の脂肪を取り除くのは是非ひと手間やっ......

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: ふみふみさん

お料理を専門に学び、料理教室アシスタントを経て結婚後は親子料理教室など主催。我が子の食べない経験を悩んでいるママ達へ活かしたいと、日本キッズ食育協会認定マスタートレーナーの資格を取得。現在3歳からの食育スクール「青空キッチン熊本校」主宰し、子どもたちの心に寄り添った教室作りをしている。子どもの食育の資格キッズ食育養成講座を開催している。