海鮮ちらし寿司

海鮮ちらし寿司
  1. 10
    おいしそう!

スーパーの魚コーナーで刺身の切り落としパックを見つけたら絶対に買ってしまいます。だって、いろんなお刺身が入っててものすごくお得ですもんね~^^ サーモンにブリ、鯛、ヒラスも入ってたし、スズキもあったし、イカも!ただ、このままだとなんなんで、細かくカットして海鮮ちらし寿司に変身~!煮切りしょうゆを作ります。醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ1ほど。小鍋に入れて煮立たせてアルコールを飛ばし......

トイロさん

トイロさん

二児の母。日々の暮らしの中に愛情溢れる手作りを♪2011・4月、食育アドバイザー資格取得。▼トイロ LINE公式アカウントID @toiro 2017.04/自身のレシピサイトを開設『toiro note〜トイロノート〜』