ドカーンと野菜ラーメン

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おいしそう！

とっても寒い今日、気管支炎をこじらせてる私は手っ取り早く美味しい野菜ラーメンにしました。大鍋でドカーンとね！いま話題の生麺風ラーメン。先に野菜を煮ておいて(玉ねぎ、白ネギ、人参、しめじ)麺を加えて更に煮てスープ入れたらちぎったレタスをわさっと乗っけて万能ネギたっぷり散らして半熟玉子乗っけて出来上がり～！子供たち大喜び^ ^母さんもいろんな意味で嬉しいー（笑）こんな日もあるさ♪あっという間続きを......