梅ケ枝餅レシピあり

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おいしそう！

夕食が終わって、ホッとした時に疲れからか無性に甘いものが食べたくなったので白玉粉とあんこのストックを確認し大好きな梅ケ枝餅を作りました～。使いかけの白玉粉、170gくらい。水は同量かちょっと少ないくらい、約170g。白玉粉に水を加えながらこねて耳たぶくらいの柔らかさにします。6等分にして丸めておきました。あんこは1個あたり25gくらい。こんな感じで生地を少し伸ばしてあんこを包みます。包んだら潰し......