今日の夕食

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おいしそう！

今日の夕食です。昨日鍋をして余った豚しゃぶ肉で人参といんげんを巻いて塩胡椒して小麦粉はたいてソテー。シンプルながらも間違いない美味しさだからみんなだーいすき！！焼き色つけたら酒を振りかけて少し蒸し焼きにするのが私のやり方。しっかり火も通り香りが良くなるからやってみて^ ^あとは自家製ドレッシングでブロッコリーとスナップエンドウとミニトマト。奥に見える黄色いのはさつまいものポテサラ。甘いさつまいも......