いちごとレモンのジャムレシピあり

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おいしそう！

見切り品のイチゴをジャムにしました。悪くなりかけのイチゴも宝石のように生まれ変わります＾＾国産のレモンも手に入れたので今回はレモンもたっぷり！甘酸っぱく仕上げました。１パックのイチゴに対してレモン１個。果汁はしぼって、皮も少しすりおろして入れてます。イチゴの重量の40～50％ほどのお砂糖で。（砂糖量を減らすことは可能ですがその分保存期間は短くなります。）ごろごろと果肉のあるジャムも大好きですが今......