レシピブログ
おやつに、みんな大好きな杏仁豆腐を作りました。アガーでやわらかく仕上げた杏仁豆腐を作ることが多いのですが今回は粉寒天を使ってしっかり固めます。トロンとしたのも好きですが粉寒天で作ると、噛んだ瞬間ホロッと崩れてジューシーさが口に広がるので、これも大スキなんですよね~。粉寒天で作る基本の杏仁豆腐のレシピはクックパッドにアップしているのでコチラ↓をご覧ください^^ 寒天で基本の杏仁豆腐 by トイロ*......
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