レシピブログ
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寒くなってくるとブリが美味しくなってきますね〜^^シンプルな塩焼きも大好きなのですが、我が家は照り焼きが大人気!ブリは切り身を使います。臭みを取るために塩を少量振りかけておきます。5分ほど置いておくと表面に水分が出てくるので、ペーパーで拭き取ってから調理......
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