レシピブログ
今日の朝、お雑煮を作りました。いつも作るのはこのレシピ。でも今日は骨つき鶏もも肉のぶつ切りを使って作りました。鍋に水と鶏のぶつ切りを入れて、中火にかけます。必ず水からね^^沸騰したらアクが出るので、丁寧に取り除いて美味しい鶏の出汁を取る!!やっぱり骨つき......
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