レシピブログ
今日も寒かったですね〜。晩ごはんは、生サーモンが手に入ったので、久しぶりにバター焼き定食にしました。塩こしょうした生サーモンをバターで両面焼いて、酒をまわしかけて蓋をして蒸し焼きに。シンプルな調理法だけど、これが我が家では大人気なんです。甘くて美味しいト......
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