レシピブログ
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毎年、クリスマス用に鶏肉のドラムを買っているお肉屋さんで、どうやら人気らしい鴨肉のスライスを一緒に購入しました。こんな感じでスライスした状態で冷凍されてるんです。鴨肉って美味しいのは知ってるけど、なかなか普段手に入れることって出来ないでしょ。だから、これ......
3ステップで簡単!鴨の...
鴨肉の塩麹山椒焼き
あい鴨(スモーク)の塩...
鴨あんかけ茶碗蒸し
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
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