野菜苦手な子供でもバリバリ野菜を食べるようになった栄養たっぷり魔法のドレッシング
★材料
(5人以上分)
◎人参
1/2本
◎セロリ
1/2本
◎玉ねぎ
1/2個
◎リンゴ
1/2個
◎にんにく
1〜2かけ
★白すりごま
大さじ2
★黒すりごま
大さじ2
★酢
大さじ2
★卵黄
1個
★塩
小さじ1/2
★サラダ油かグレープシードオイル
200ml
★醤油
100ml
★作り方
(5~15分)
1.
フードプロセッサに皮をむいてざく切りにした◎の野菜をすべて入れる。
2.
スイッチのオンオフを繰り返してすりおろし状態にする。
3.
★をすべて加えてさらにスイッチのオンオフを繰り返してしっかり混ぜ合わせれば完成!
2〜3日で使い切ってくださいね!生野菜にも温野菜にも合う!