レシピブログ
昨日のアップルパイ。 とっても味は良いのに、見た目が最悪。 なぜなら生地が扱いにくくて、リンゴを上手く包むのが大変だから。 どうにかならないかな。。。 いろいろやってみる。 あっちを減らして、こっちを増やして、、、 減った分は足して、増やしたからこっちは減らして… …だんだんいい感じ? 試行錯誤の末の作品であります… 昨日のに比べると、より一層、中華のパイに近づいた生地になり、 扱いやすく、伸び......
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