春めいてベトナム

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おいしそう！

今日はお彼岸。花曇りの朝、久々にベトナムコーヒーを入れてみました。3ヶ月ぶりかな。あまりにコーヒーの落ちる速度が冷める速さに負けてしまうので、寒い朝には不向き。暖かくなると気持ちにまで「待つ」ゆとりがでてくるんですね。先日スーパーで見付けた「文旦」と共に、苦いコンビがいっそう春の存在を強めてくれます。高知の明るく力強い3月の空気と音ある前世紀が混在するホーチミンの朝、ぽたりぽたりと心に描きな......