パラパラのコツ。動画あり。旨みがすごい!【麺つゆガーリックチャーハン】#ランチ#簡単 レシピあり

パラパラのコツ。動画あり。旨みがすごい!【麺つゆガーリックチャーハン】#ランチ#簡単
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    おいしそう!

ごはんを入れるのは たまごが半熟状のタイミングで!     3️⃣ 全体に均一に炒めたら麺つゆを鍋肌に回し入れ、万能ネギ、こしょうを加え混ぜ合わせる 。   ●家庭用コンロは火力が弱いので、フライパンはふらずに切り混ぜます。ときどき、返して蒸気を逃がしながら手早く炒めるとパラパラになります ●卵を入れたらすぐにご飯をその上に加えて炒めます     黄金比率の味つけで、簡単! おいしい! 「つきの......

長田知恵(つき)さん

長田知恵(つき)さん

【料理研究家・Ameba公式トップブロガー】三児の母・マルプー2021.5.24♂の5人家族です。 ブログでは工程画像付きのレシピ、インスタでは、スワイプしながら一緒に作れる簡単レシピを紹介しています。 著書【魔法の万能だれ】その他2冊発売中です^_^