◆我が家のしょうが焼き◆

0

おいしそう！

調理時間　２０分難易度　★★☆☆☆●材料（二人分）・豚ロース薄切り　８枚程度・小麦粉・しょうがすりおろし・調味料（醤油：みりん：酒＝２：１：１）●作り方①豚ロース薄切りの両面に小麦粉をまぶす。②調味料としょうがすりおろしをあわせておく。③フライパンをあたため、サラダ油をいれ、①の両面を焼く。④お肉に火が通ったら、②をいれ、よくからめてから火をとめる。　気分によってはにんにくすりおろしを加えてもま......