ブルーベリー・レモンタルトレシピあり

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おいしそう！

ブルーベリーがたくさん出回ってきました。昨年夏はアメリカを離れていたため、ベリーのシーズンを活用できなくて残念でしたが、今年は目一杯新鮮なベリーを使ったお菓子を夏の間に作りたいと思います。そこで第一弾は、ブルーべりとレモンのタルトです。このレシピでは、レモンの汁も皮もたっぷり使っているので、タルトの生地にも多い目の砂糖を入れて、酸っぱさをカバーしています。レシピのフィリングはたくさんできるので、2......