コーヒーブランデー・クレームブリュレ レシピあり

コーヒーブランデー・クレームブリュレ
  1. おいしそう!

「クレーム・ブリュレ」のレシピは以前にホワイトチョコレートを使ったものを一度載せています。http://recipe-fuyaso.seesaa.net/article/84893888.html?1338230684今回はコーヒー・バージョンです。そこにブランデーも少し落として、大人向けに作ってあります。一晩冷蔵庫で寝かす時間はありますが、作り方は至極簡単なものです。最後の仕上げにトーチを使いま......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。