ラズベリーのシーズンも終わりにさしかかっているので、今日はラズベリーを使って簡単にできるムース系デザートのレシピを紹介します。元レシピでは、冷凍のラズベリーを使用していたので、この時期を逃しても冷凍を手に入れれば年中使えるレシピになります。作り方はとても簡単です。ゲストディナーがあった時にメインコースにエネルギーを注ぎ余力があまりなかったので、デザートはシンプルにすることにして、このレシピを選び、......
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アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。