レシピブログ
イチゴを使ったムースケーキのレシピです。今回は白砂糖を使用しないデザートのリクエストがあり、極力砂糖の分量が少ないレシピを探しました。そして、更に、白砂糖をブラウンシュガーに置き換えて作りました。他のレシピを使われるときも、白砂糖からブラウンシュガーへの置き換えはストレートでできます。でもその逆はできないんですね。今日のレシピの甘さは、その大部分を占めるホワイトチョコレートムースのチョコレートその......
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