バニラとコーヒーのババロワのレシピ レシピあり

バニラとコーヒーのババロワのレシピ
  1. おいしそう!

バレンタインの後は、やっぱりホワイト系でいきたいと思います。今回は、ババロワのレシピなのですが、食感の似た洋菓子に、パンナコッタがあって、以前に「ファジーネーブル・パンナコッタ」と「栗のキャラメル・パンナコッタ」のレシピを紹介しました。他にもブラマンジェとか、クリーム・キャラメルとかいろいろありますが、その辺の違いは、ブログの「洋菓子の種類」の最新ページで、「冷たいお菓子の違い」というテーマで解説......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。