ペアとピーチのアップサイドダウン・ブラウニーのレシピ レシピあり

ペアとピーチのアップサイドダウン・ブラウニーのレシピ
  1. おいしそう!

アップサイドダウンケーキというのは、以前にスキレットを使って作ったことがあるのですが、今回は角型のケーキパンに入れて焼きました。アップサイドダウンの手法上、どうしてもあまり見栄えはよくないのですが、しっとりとしたブラウニーに仕上がっています。ペアとピーチの瓶詰があったので使いましたが、生のフルーツでも、少し焼き時間を増やせば大丈夫です。西洋梨と白桃では、食感は違うものの、焼きあがった時には、ほんの......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。