レシピブログ
栗のおいしいシーズンなので、また栗を使ったレシピを試してみました。"The Step-by-Step Family Cookbook"という古い本に載っていたのですが、元レシピでは、調理した栗か又は栗のピューレを使うようになっており、手間いらずのピューレを使ってみたら、スポンジ生地がしっとりしすぎて、本来ロールケーキにして巻いていくはずが、無理だと分かったので、急きょ焼きあがった生地を半分に分けて......
早く目覚めた日の秋を感...
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