チョコレート・クランベリー・トライフルケーキのレシピ レシピあり

チョコレート・クランベリー・トライフルケーキのレシピ
  1. おいしそう!

クリスマスのシーズンなので、チョコレートとクランベリーを組み合わせたムースケーキを作ることにしました。洋酒入りのカスタードソースもあって、かなりリッチな仕上がりになりました。レシピには、直径20cmのケーキ型で作るようになっているのですが、実際に組み立てるときに、このサイズだとムースがはみ出るので、私は、ムースを落ち着かせるために、短時間冷凍してから、次のステップに進みました。アドバイスとしては、......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。