イチゴとルバーブのコブラーのレシピレシピあり

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おいしそう！

コブラのレシピでは、以前に、「ブルーベリーとアプリコットのコブラー」を紹介したことがあります。今回は、ストロベリーとルバーブの組み合わせです。このレシピは、"lighter"となっていたので、どの辺りが軽めなのかなと思って、前のレシピと比べてみたら、上に載せるビスケット部分のバターの量が少なかったですね。それと、ビスケットの生地が、小麦粉オンリーではなく、コーンミールを少し加えることで、サクサク感......