ブルーベリーとネクタリンのパイのレシピ レシピあり

ブルーベリーとネクタリンのパイのレシピ
  1. おいしそう!

ブルーベリーを、お隣さんからもらったので、何かお返しをしないと、と思い、ネクタリンを一緒に入れたパイを作ることにしました。桃でも同じように作れます。出来上がってみると、かなり汁気があふれていたので、しばらく落ち着くまで待ってから切りました。市販のパイは、よく団子のように中が固まっていることが多いのですが、このパイは、かなりサラサラでした。だから、余分な汁気は、そのまま皿にソースのようにして、広げて......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。