レシピブログ
ブルーベリーを、お隣さんからもらったので、何かお返しをしないと、と思い、ネクタリンを一緒に入れたパイを作ることにしました。桃でも同じように作れます。出来上がってみると、かなり汁気があふれていたので、しばらく落ち着くまで待ってから切りました。市販のパイは、よく団子のように中が固まっていることが多いのですが、このパイは、かなりサラサラでした。だから、余分な汁気は、そのまま皿にソースのようにして、広げて......
我が家のコテージパイ
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