レシピブログ
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ピーカン入りの洋菓子では、過去にピーカンパイ、ピーカンケーキ、ピーカントルテを作っているのですが、まだタルトと名の付く物を作っていなかったようなので、今回はチョコレート味のココナッツ入りピーカンタルトを作ることにしました。ちょうど11月になり、庭のモクレンも落葉し始めたので、秋らしい色合いのタルトになりました。ピーカンタルトは市販のものを買うと、大抵ピーカンが少しで、あとはドロッとした甘いフィリン......
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