ブランデー・アレキサンダーパイのレシピ レシピあり

ブランデー・アレキサンダーパイのレシピ
  1. おいしそう!

ホリデームードにつき、今回はブランデー入りのフィリングで作ったパイレシピを紹介します。アメリカのレシピにしては、驚くほどに砂糖の量が少なく、パイ生地もたっぷり周囲まで伸ばせたので、レシピにはなかったのですが、余分なチョコレートを溶かして、外周にも飾りつけしました。ものすごくライトなローカロリーパイです。あんまり軽いので、主人は初日、午前と午後の2回にわたって食べていました♪レシピの手順では手ごねに......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。