レシピブログ
柿のタルトレシピです。ブランデーを入れたマスカルポーネソースと一緒にいただきます。レシピには8人分とあるのですが、一切れが小ぶりなので、主人は二人分食べてました。タルト自体はあっさりしているので、チーズソースでコクを添えています。ブランデーの香りを楽しみながら。なお、細長いタルトパンがなければ、円形の普通サイズのタルト型で焼いても大丈夫です。今日のレシピは、何年か前のサンセットマガジンに載っていた......
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