レシピブログ
チェリーがおいしい季節になりました。まだワシントン州特産のレニアチェリーは、収穫初期で高いので、ビングチェリーで作れる物を用意しました。このスイートチェリータルトは、できれば底が取れるタイプで、32cmX12cmくらいの細長いタルト型で作ります。元レシピには3ポンドものサクランボの量が記してあったのですが、そんなに積み重ねられないので、2ポンド(約900g)もあれば余るくらいです。チェリーをたくさ......
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