レシピブログ
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スモモを久しぶりに使うことにしました。ショートクラスト生地に、甘くないバニラ・カスタードを入れて、上に新鮮な李を2種類飾って仕上げます。アメリカのプラムには、アプリコットと掛け合わせたものとか、面白い種類がありますが、今回は基本の赤と黒のプラムを使っています。バニラビーンがなければ、バニラペーストを小さじ半分で代用します。"A Baking Journey" というサイトで見つけたレシピです。(6......
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