クレームブリュレ・ストロベリー・ナポレオンのレシピレシピあり

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おいしそう！

ナポレオンも好きだし、クレーム・ブリュレも好きだから、両方一緒に食べられるものを作りました。ただ、食べる時は、フォークを入れるとかなり崩れるので、あまり美的には食べられません。カスタードクリームを作るのに、大量の黄身を使うので、あとで卵白を使えるお菓子か料理をあらかじめ考えておいた方がよさそうですね。飾りのクレームフレッシュは、ボテッと落ちてしまうので、ちょっとミルクか何かで緩めておいた方がやりや......