パイナップルは魔法の粉で美味しくなるかな？「酸梅粉」レシピあり

酸っぱいパイナップルが甘く感じる魔法の粉パイナップルと「酸梅粉」もう何年前になるだろうか。仕事でマレーシアに足を運んでいた頃に出会った不思議な食べ物・・・調味料と言うべきか？その商品（包装には確かこんな風に書かれ [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん