塩酒粕のソース　マヨネーズ風レシピあり

【材料】塩酒粕大さじ2 酢大さじ2 卵黄 1個分オリーブオイル大さじ4 【作り方】ボウルなどの深めの容器にオリーブオイル以外の材料を全部入れる。それをハンドミキサーやブレンダーで良く混ぜる。そこ [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん