塩糀・塩酒粕・糀ジャムを使った肉じゃがレシピあり

【材料】豚肉（小間切れ） 150g ジャガイモ 3個ニンジン 1本タマネギ 1個塩糀小さじ2 塩酒粕（もしくは塩糀）小さじ1 糀ジャム大さじ1 酒大さじ1 水 3カップ【作り方】ジャガイモは [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん