フォカッチャ | ジョンソンヴィルスモークブラッツレシピあり

【材料】強力粉（南部小麦） 300g ドライイースト 1g 水 186g 塩 5g オリーブオイル 15g 卵（仕上げ用）適宜具の材料（5個分）ソーセージジョンソンヴィルスモークブラッツ 2本トマ [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん