ワイルドブルーベリーの食パン レシピあり

ワイルドブルーベリーの食パン
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    おいしそう!

【材料】 強力粉 300g ホシノ酵母種 18g ワイルドブルーベリー(ドライ) 50g 水 185g 塩 4g 砂糖 12g スキムミルク 15g バター 15g 【作り方】 〔捏ね~一次発酵〕 大......

館長さん

館長さん

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していますが・・・最近は塩糀の美味しさを知り、これを使った料理にはまっています。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中