チーズとポテトのオーブン焼き | ナチュラルチーズ「コンテ」レシピあり

ホクホクのジャガイモととろり溶けたコンテのハーモニーが堪りません。仕上げに塩糀とブラックペッパーのスパイシーソースが香りと甘味を引き立てます。【材料】（2人分）ジャガイモ 2個（大きめなもの）コンテ（12箇月熟成タ [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん