塩糀鶏のしょうが焼きレシピあり

【材料】鶏もも肉 1枚（300g程度）塩糀 30g しょうが 30g ニンニク 1カケ酒大さじ2 みりん大さじ2 しょう油小さじ1 辛塩糀小さじ1/2 （無くても良い）好みの野菜【作り方】鶏もも肉に塩 [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん