鶏もも肉の塩糀焼きプレート | ワンプレートで料理を楽しむレシピあり

塩糀に漬けた鶏もも肉を弱火でじっくり焼きました。そこに目玉焼きを乗せて、親子丼ならぬ親子プレート。サイドディッシュに野菜やフルーツもたっぷりと添えてバランスにも気をつけました。鶏もも肉の塩糀焼き材料（2人分）鶏もも [...]...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん