軽井沢の黒大豆「華大黒」を使った「沢屋黒豆バタークリーム」

「軽井沢ブランド」認定品第１号の栄光を手にした黒豆バタークリーム昨年の夏に初めてお目見えした「黒豆バタークリーム」。初の軽井沢ブランド認定の商品ということもあって、店頭に売り出すや否やあっという間に売り切れてしまった商... Continue reading →...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん