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こんなのが欲しかった!ありそうでなかったミニサイズの発酵かご♪ ミニカンパーニュの作り方 材料(4個分)※ 強力粉(レジャンデール) 240g 全粒粉 36g ライ麦粉 24g ドライイースト 3g 水(軟水) 160g... Continue reading →...
冷蔵発酵で気泡たっぷり...
こねないパンシリーズ〜...
天然酵母カンパーニュ
酒粕酵母でカンパーニュ
大事な人に・贈り物に!素材が自慢の炭火薫る贅沢御...
ご自宅で自分にご褒美♪簡単調理で美味しく頂く本格...
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