ヤマモモジャム～自然の恵みをいただきますレシピあり

透けるような美しいピンク色のジャムです。ちょっと煮詰め方が甘かったかな？ジャムとシロップの中間ぐらいのとろみになってしまった。それでも甘酸っぱくて美味しいジャムができました。...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん