省略しちゃいけない（ローズマリー酵母でスコーン）レシピあり

検索の仕方が悪いのか，ローズマリー酵母を使ったスコーンに関する話が見つけられない。だったら自分で実験してしまえとばかりに，イキオイで仕込んでみた。元種が多かったみたいで（途中からなんかそんな気はしてた）冷蔵庫の中で膨らむ膨らむ。1.3倍くらいの高さになって......

どこまでもマイペースに作りたいものを作る。ひたすら作り続けてみたり，休み続けてみたり。極端に走りがちなところは生温く見守っていただけるとありがたいかも。

rey＠たなしのさん