チョコチップとくるみのスコーンレシピあり

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おいしそう！

もちもち系の強力粉を使ったため（？）、やや違う食感に。粉ひとつでこんなにも変わるんだな〜、とHB食パン食べても思うんだけど、なるほど奥が深いね〜。ってなワケで、相も変わらずいろいろ混ぜて作ってみようマイスコーン。材料薄力粉１４０ｇ、強力粉４０ｇ、全粒粉３０ｇ、ブラウンシュガー大さじ２、塩ひとつまみ、ベーキングパウダー大さじ１、バター５０ｇ、卵１ケ＋牛乳＝１１０ｇ、チョコチップ８０ｇ、......