レシピブログ
今日は、シンプルな カルパッチョ をご紹介。 主役は帆立。 帆立の貝柱はねっとりと甘くて、プリプリしていて、おいしさは格別 です。 そんな帆立の甘みを存分に楽しめる簡単なカルパッチョ。 白ワインのおつまみに最適ですよ♪ ☆帆立のカルパッチョ☆ 【材料 2~3人分】 帆立貝柱(刺身用) 6個 塩 小さじ1/2 レモン果汁 小さじ2 オリーブオイル 大さ......
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