レシピブログ
ごぼう がおいしい季節になりました。 春~初夏の新ごぼうもやわらかくて香りがよくておいしいけれど、冬のごぼうも味が濃くておいしいですよね。 きんぴらや鍋物が定番ですが、今日は、ごぼうの香りを楽しめる唐揚げをご紹介します。 ごぼう自体の味が強いので、スパイスをたっぷり使って、にんにくの風味もきかせて、カリッと揚げます。 手が止まらなくなるおつまみです。 ☆ごぼうのスパイシー唐揚げ☆ 【材料 1~2......
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