レシピブログ
もうすぐ旬が終わる春菊。 とはいえ、年中スーパーには売っているので便利な食材でもあります。 春菊って、すき焼きやお鍋でしか食べることがないという方多いかもしれませんが、今日はジェノベーゼソースならぬ 「春菊ジェノベーゼ」 に。 一昨年に、チキンソテーに添えるレシピをアップしましたが、今日はパスタにします。 その時のレシピはコチラ。 春菊の爽やかな香りとほろ苦さ がパスタにもとってもよく合います☆......
柿と春菊&生ハムのサラ...
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柿と春菊のサラダ
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