#433　しいたけチーズバーグレシピあり

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おいしそう！

しいたけを見ると肉詰めを食べたくなる私。ぷりっとしたしいたけとジューシーの組み合わせが好きなんです。でも、いつも同じ肉詰めじゃつまんないしな～と思って、思い切って逆にしてみました。ひき肉でしいたけを包んじゃおうと。普通の肉詰めだと、焼きすぎちゃって、水分がとんでせっかくのしいたけが縮んじゃって、ちょっと残念な感じになることも。でも、逆にしいたけを包むと、お肉の中で蒸し焼きの状態に......